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月子餐食谱:照烧三文鱼

发布时间:2024/9/29人气:278

  • 主料:
  • 三文鱼

    200g
  • 香菇

    2朵
  • 西兰花

    2朵
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 红糖

    适量
  • 红米酒

    适量
  • 适量
  • 白芝麻

    适量
  • 凉白开

    适量

1.三文鱼切成适量大小块;

2.保鲜盒中放酱油,红糖,姜末,红米酒以及适量的凉白开调匀;

3.把三文鱼块放入,进去腌制,至少20分钟以上,我是放冰箱腌了一晚第二天使用

4.锅入热橄榄油,把鱼块下锅煎熟,然后摆盘!

5.把腌三文鱼的汁加一点淀粉煮开,当酱汁使用淋在鱼块上;

6.在三文鱼块上撒上炒香的白芝麻,配得焯熟的香菇和西兰花点缀并食用~





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