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月子餐食谱:韭菜花炒鸡蛋

发布时间:2024/9/30人气:168

  • 主料:
  • 韭菜花

    150g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 虾皮

    适量
  • 料酒

    适量

1.准备食材。

2.韭菜花去掉花朵和根部老的部分,切成段。

3.鸡蛋打散,放入适量虾皮,加入半勺料酒。

4.充分调匀。

5.锅中放适量油烧热,倒入打好的蛋液。

6.划炒熟关火

7.另起锅,放少许油,入韭菜花快速划炒,

8.加入适量盐。

9.炒至自已喜欢的火侯,加入鸡蛋。

10.再次炒匀即可关火出锅。





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