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鲫鱼
320g內脂豆腐
1盒食油
1勺盐
适量生姜
适量香葱
适量枸杞
适量
1.准备好内酯豆腐。
2.准备好鲫鱼、香葱、生姜、枸杞子;鲫鱼收拾干净,生姜、香葱洗净切好备用。
3.锅中油热,爆香姜片,放入鲫鱼。
4.煎至两面微黄。
5.加入适量冷水,炖煮15分钟。
6.倒入內脂豆腐。
7.加入盐,调好味。
8.加入枸杞子点缀。
9.炖至汤汁略少。
10.加入白胡椒粉;盛入碗中,撒入葱丝。。