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新鲜黑木耳250公克、桂圆肉45公克、黑糖2小匙、水1500毫升。
1、黑木耳洗净去蒂，在锅中加入1500毫升水一起煮。
2、放入桂圆肉，用小火熬煮约1小时左右（汤汁会变得稍微浓稠），最后再依喜好加入适量黑糖即完成。
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