您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:锅包鱼-补钙进行时
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:锅包鱼-补钙进行时
鲫鱼
400g
葱
适量秉
适量蒜
适量香菜
适量盐
适量醋
适量淀粉
适量花椒粉
适量白糖
适量
1.小鲫鱼收拾干净尽量控干水份
2.取一小碗倒入土豆淀粉,用水调浓一点的淀粉液.
3.锅内倒油,烧热后,把鱼均匀沾浓淀粉液入油锅炸酥.
4.葱,姜切丝,蒜切片,香菜切段备用.取一小碗,里面放糖,盐,醋,花椒粉,用稀一点的土豆淀粉液调匀.
5.另起锅倒入少量的油,下葱,姜,蒜煸炒片刻,把炸好的鱼投入翻炒一下,倒入调味汁,放香菜,出锅.