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鲫鱼
500g酸菜
200g油
50ml盐
20g红辣椒
10g料酒
10ml大葱
30g鸡精
10g泡椒
10g香菜
20g1.鲫鱼收拾干净 用料酒腌制
2.酸菜切碎 泡椒红辣椒准备好
3.入油锅煎好 放适当酱油
4.另起锅爆炒葱姜蒜 下鲫鱼
5.加水开煮 之后放入酸菜
6.大火烧开,小火焖上15分钟,收干汁就好了
7.盛出来就可以吃了