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猪肝
胡萝卜
姜
盐
料酒
1.猪肝洗净切片,加料酒和适量的姜腌制30分钟
2.胡萝卜去皮洗净切片(胡萝卜片可以切成小花状,我想应该比较能够吸引孩子的食欲)
3.锅内加入适量清水,加入适量盐和姜片煮沸后加入胡萝卜和腌制好的猪肝
4.胡萝卜和猪肝,煮熟后加入适量盐调味即可
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