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韩式辣白菜
1片意粉
1小碗大虾仁
1只干贝
5粒清水
适量番茄酱
1饭勺白糖
1/3饭勺蚝油
1饭勺油
3饭勺
1.锅内烧水大火开锅,中火将意粉煮熟。
2.熟了的意粉过凉水,捞出控干。
3.辣白菜切碎,虾仁切块,干贝泡软碾丝。
4.锅内烧开油,转中火。
5.先放干贝丝,爆香。
6.再加虾仁,炒变色。
7.加辣白菜,快速翻炒均匀。
8.加入糖、蚝油,快速翻炒均匀。
9.加入糖、蚝油,快速翻炒均匀。
10.将煮好的意粉加进去。
11.翻炒一下,快速收汤汁后加番茄酱转小火。
12.番茄酱炒匀,关火出锅。