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糯米粉
150g草莓
8颗豆沙馅
适量椰蓉
适量1.食材:糯米粉、椰蓉、豆沙馅、草莓。
2.糯米粉加温水合成比较柔软的面团。
3.放入蒸锅。
4.大火蒸20分钟,取出稍微晾凉。
5.取一块豆沙馅在手中按平。
6.放入一粒草莓。
7.把草莓包好。
8.取一块蒸好的糯米团,在手中按成片,放入一粒包好草莓的豆沙馅。
9.收好包紧,均匀的沾上一层椰蓉。
10.成品,软糯香甜,还带着草莓香味。