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北豆腐
韭菜
面粉
油
盐
鸡精
温水
1.韭菜切碎
2.豆腐切丁
3.放盐、油、鸡精,调成馅儿
4.面粉用温水和成面团,醒20分钟
5.切成小剂子
6.压皮
7.放上馅儿
8.捏成包子的形状,揪去多余的面,压扁
9.电饼铛加热,刷一层油,放入饼胚
10.盖盖,烙熟即可
11.上桌喽
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