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墨鱼
春笋
菜油
盐
料酒
1.墨鱼洗净,切花刀。
2.春笋去外壳,洗净,切片。
3.锅中放适量的菜油,入墨鱼片,快速翻炒,加料酒继续翻炒。
4.马上加入春笋片,翻炒一会后,加适量的盐和水,稍稍煮,出锅。
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