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腐竹
油
盐
姜
蒜
辣椒
蚝油
香油
醋
辣椒油
1.腐竹用清水泡软。
2.备配料; 葱,姜,蒜,辣椒。
3.腐竹切段,将备好的配料切末。
4.装碗中加盐拌匀。
5.淋上调味鲜。
6.淋上蚝油。
7.淋上陈醋。
8.放进调味粉。
9.淋上香油。
10.淋上辣椒油拌匀腌制半小时即可上桌。
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