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五花肉
450g春笋
550g油
适量盐
适量拌饭酱
适量沙茶酱
适量1.新鲜的笋,浸泡过两天了. 再过趟热水.
2.切好的五花肉倒进去锅里. 大火.翻炒. 放上一小勺盐.
3.把肉炒至变颜色.
4.把笋倒进去. 一起大火,翻炒.
5.弄点拌饭酱. 有点辣,口感会不一样哦.
6.我喜欢重口味. 所以,又放了点沙茶酱. 继续翻炒.
7.盖上锅盖焖两分钟. 小火.慢焖.
8.美味又好吃哦.