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羊肉片
250g菠菜
100g圆白菜
100g冬瓜
50g姜片
适量葱段
适量八角
适量涮羊肉调料
适量麻酱
适量
1.冬瓜去皮去瓤，切片
2.菠菜洗净切段
3.圆白菜洗净切块
4.锅内倒水，放入葱段、姜片、八角
5.水开后倒入冬瓜煮2分钟
6.倒入圆白菜煮1分钟
7.倒入菠菜
8.放入羊肉片，肉片变色即可
9.涮羊肉调理加入芝麻酱和辣椒油，加水调匀