月子餐食谱：鸡蛋韭菜水饺

1.水饺馅的材料：韭菜、鸡蛋、姜

2.将韭菜洗净沥干切碎（不要太碎）；鸡蛋炒熟用铲切小；姜切碎。

3.把韭菜、鸡蛋、姜碎合并。

4.然后加油、麻油、鸡粉、五香粉拌匀，再加盐拌匀饺馅，买来的水饺皮准备好啦。

5.准备一碗水，买来的水饺皮需要在水饺皮边缘涂些水才能粘合。开包！

6.这么快就大功告成

7.煮饺子，先在开了的锅中洒点盐（防沾锅），放入水饺，盖盖子煮。

8.锅开了之后，加一次凉水，再开水饺就出锅啦。

9.薄皮，馅适中（没有肉，韭菜散，包不进馅），都很好吃的。