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春笋
腊肉
油
盐
葱花
1.竹笋剥掉笋壳,丢进开水锅里烫熟
2.放凉水里浸泡
3.充分变凉后切成小段
4.腊肉爆香
5.笋丁倒进去翻炒
6.笋变色时淋入少许水
7.烧至收汁,撒入葱花
8.装盘即可
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