月子餐食谱：芝士牛肉焗饭

1.土豆洗净，去皮，切成丁，先用开水煮熟；青椒和红椒洗净，掰成小块；马苏里拉芝士刨成细丝。

2.牛肉洗净，用黑椒、生抽和食用油（1汤匙）进行腌制半个小时以上。

3.牛肉洗净，用黑椒、生抽和食用油（1汤匙）进行腌制半个小时以上。

4.原锅下土豆，青椒和红椒进行翻炒（1分钟），下一点盐调味，起锅装盘待用。

5.在米饭装在焗盘里；铺上牛肉和所有的汤汁；铺上土豆、青椒和红椒及汤汁；再铺上马苏里拉芝士。

6.烤箱预热200℃，将烤盘铺上锡纸，将料理盒放在烤盘上；放在下层，烤15分钟。