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鸡翅
500g
法式黑椒烤料
适量油
适量芝麻籽
适量
1.鸡翅根洗净。
2.用的这款法式黑椒烤料,不得不说很不错,尤其是奥尔良烤料,跟肯德基的烤翅一个味。
3.烤料用一点水和开,不要太稀了,否则鸡翅挂不住。
4.洗好的翅根放在烤网上,下面放一个垫锡纸的烤盘。这样不会弄脏烤盘和烤箱。
5.刷一遍烤料。放烤箱220度,烤十分钟。
6.取出烤翅,再刷一遍烤料。接着放回去烤10分钟。
7.拿出烤翅,看颜色,可以再刷一遍烤料,还可以刷层油看起来更有色泽。 最后快熟时拿出来撒一遍芝麻,烤一两分钟即可。 全程烤25分钟左右,烤熟即可。
8.烤好的翅根,趁热吃,唇齿留香。