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意面
500g
意大利香肠
6节柿子椒
1个蘑菇
250g番茄罐头
1罐洋葱
1个牛至粉
1勺盐
1勺黑胡椒
适量蒜
4瓣
1.香肠下锅,煎到油脂析出,表面略焦
2.下切碎的洋葱和蒜,炒到洋葱呈半透明
3.把番茄,口蘑和柿子椒下入,半没香肠,加入牛至粉,黑胡椒和盐调味,炖10-15min到香肠熟
4.把香肠和酱盛到煮熟的面条上,撒上芝士粉,用酱和面的余热把芝士的香味烘出来