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月子餐食谱:黑椒培根杏鲍菇肥牛

发布时间:2024/10/6人气:205

  • 主料:
  • 肥牛

    180g
  • 培根

    100g
  • 杏鲍菇

    120g
  • 辅料:
  • 黄油

    20g
  • 洋葱

    20g
  • 10g
  • 黑胡椒汁

    适量
  • 西兰花

    30g
  • 西红柿

    80g

1.将杏鲍菇洗净,切成片。

2.将西红柿洗净,去蒂,切成片。

3.培根剪成小方块。

4.洋葱切丁,蒜切粒。

5.西兰花洗净,入开水锅中煮熟,捞出后冲凉,放凉水中浸泡备用。

6.小火,锅中放入黄油,待黄油融化。

7.逐个放入杏鲍菇,煎至两面金黄。

8.放入培根,煎至两面变色。

9.放入肥牛,煎至两面变色。

10.放入洋葱、蒜粒,炒出香味。

11.放入黑椒汁,少量水,炒匀,中火收浓汤汁。

12.将所有食材摆盘,浇上汤汁即可。





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