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虾仁
狮子唐
油
盐
料酒
生抽
淀粉
1.虾仁去线洗净沥干水分，用刀剁成虾虾蓉。
2.在虾蓉中放入料酒、生抽、少许盐和淀粉。
3.用筷子虾蓉搅拌均匀。
4.将狮子唐竖着切两半、去籽。
5.用适量的小餐具，将腌好的虾蓉等分塞到切好的狮子唐中。
6.以170度的油温炸至金黄色。
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