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花生仁
黄豆
红咸菜
肉皮
油
盐
红尖椒
大葱
料酒
1.花生黄豆用水提前泡发
2.咸菜用水泡泡
3.切条
4.准备肉皮,清洗~用刀刮刮肉皮的表面
5.锅中放水,放肉皮
6.水开后煮5分钟
7.捞出切丝
8.锅烧热,倒油,红辣椒、葱炝锅,放入准备好的食材,加料酒、酱油煸炒
9.加适量的清水
10.水开后,炖25分钟,加盐即可
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