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响皮
香菇
白菜
葱
姜
盐
花生油
1.响皮用热水泡一个小时涨发变软
2.白菜叶和香菇洗净沥水
3.少许油爆香姜碎
4.倒入水大火熬开
5.水开后倒入响皮小火煲30分钟至皮软能用筷子穿动
6.倒入香菇小火煲5分钟
7.再加入白菜叶大火煲3分钟,关火前加盐调味,撒入葱花即成
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