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乳鸽
530g
莲子
20g盐
适量芡实
30g枸杞子
适量生姜
适量
1.准备好乳鸽。
2.乳鸽放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖煮20分钟。
3.准备好莲子、芡实、枸杞子。
4.芡实、莲子用水洗净。
5.莲子芡实沥干水分;生姜切片备用。
6.生姜片加入砂锅中。
7.倒入芡实、莲子。
8.小火炖煮30分钟。
9.加入适量盐。
10.加入枸杞子。
11.炖好的乳鸽汤,调好味即可食用。