月子餐食谱：沙茶炒肥牛

1.准备材料

2.大葱、姜片切丝

3.锅里烧开水加入少许油

4.加入金针菇

5.再加一勺鸡精焯水

6.捞起金针菇放入盘里

7.用煮过金针菇的水焯肥牛

8.捞起

9.爆香大葱和姜丝

10.加入一勺沙茶酱煸炒

11.倒入肥牛快速翻炒

12.加入适量生抽翻炒均匀

13.勾芡

14.撒上葱段翻炒均匀，把炒好的肥牛放在金针菇上即可