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猪骨
500g
玉米
适量盐
适量胡萝卜
适量葱
适量姜
适量
1.准备好猪骨、玉米、胡萝卜。
2.将猪骨焯水后沥干水分。
3.玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。
4.葱切段,姜切片。
5.汤锅里加入足量水,放入排骨。
6.烧开后,撇去血沫。
7.加入姜片、葱段,盖上盖子大火烧开,转小火煮至1小时。
8.加入玉米,继续煲至1小时。
9.再加入胡萝卜块,继续煲至30分钟。
10.出锅前加入盐即可。