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鱼块
500g
油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量白糖
适量醋
适量蒜香烤料
适量葱
适量孜然粉
适量孜然粒
适量熟白芝麻
适量姜
适量蒜
适量
1.鱼块解冻清洗干净
2.将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁
3.将料汁倒入鱼块内
4.用手抓匀,这样更入味
5.再放入葱姜蒜腌20分钟,时间越长越入味
6.烤箱180度预热,烤盘上铺一层锡纸,将鱼块摆入烤盘
7.刷上一层植物油,撒适量的孜然粉
8.放进预热好的烤箱内,180度烤10分左右
9.拿出翻面,再刷一层油,撒适量孜然粉,再烤10分钟
10.烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦