您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:柠香龙力炒云耳
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:柠香龙力炒云耳
龙力鱼
400g黑木耳
200g柠檬丝
30g
油
适量盐
适量葱丝
适量花椒
适量生抽
适量糖
适量醋
适量
1.龙力鱼放入盆中解冻,黑木耳泡发洗净
2.斜刀把龙力鱼切成小块,用淀粉抓匀备用
3.把裹着薄淀粉的龙力鱼焯水一分钟,黑木耳焯水三、五分钟左右,捞出淋干水分备用
4.平底锅中放入适量油,放入葱丝、花椒炝锅,把黑木耳放入锅中翻炒,再放入淋干水分的鱼肉,中火慢炒
5.锅中倒入适量生抽,放入适量盐、糖、少量醋,加入柠檬丝翻炒
6.翻炒均匀后,盛盘即可