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低粉
160g奶油奶酪
200g牛奶
200ml蛋黄
5个糖
150g蛋白
7个油
160ml
盐
1g
1.奶油奶酪加入牛奶
2.打至顺滑
3.蛋黄+糖+油放一起
4.打匀
5.奶酪糊加入蛋黄糊中拌匀
6.低粉
7.将低粉筛入蛋黄糊中，拌匀
8.蛋白，糖
9.蛋白打发到湿性发泡
10.蛋白糊与蛋黄糊拌匀
11.倒入模中
12.烤箱预热，170度，50分钟