您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:五香瓜子
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:五香瓜子
生葵花子
1500g
八角
适量桂皮
适量香草
适量桔皮
适量砂糖
适量老抽
适量盐
适量
1.生葵花子,尽量选择大个一些的。
2.将瓜子用清水洗净,去除表面的浮土,把瓜子倒入锅中,然后倒入清水,将瓜子浸泡没过。
3.八角;桂皮;香草;桔皮;砂糖;
4.把八角,桂皮,香叶,桔皮和砂糖,用纱布包好.
5.倒入些老抽, 放入锅中大火煮开后改成中小火。
6.调入盐搅匀后关火,浸泡瓜子12小时以上。
7.盛出瓜子后,放入沥水篮中,充分沥干。放在暖气上,放置超过24小时以上烘干即可。