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白菜
350g猪肉末
250g粉丝
50g
油
适量盐
适量鸡粉
适量生粉
适量1.所需食材:白菜、猪肉末、粉丝、葱、姜
2.白菜洗净掰块沥水,葱、姜切碎。
3.葱姜碎放入肉碗中,再加生抽、鸡粉、生粉适量,揉成丸。
4.热锅热油,放白菜块中火翻炒至变软。
5.加适量冷水大火烧开
6.放入丸子中火盖盖儿闷2分钟
7.翻动丸子中火盖盖儿闷1分钟
8.放入粉丝,加盐、鸡粉适量,大火收收水份。
9.关火出锅