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大白菜
4片
油
适量盐
适量猪肉丝
适量丸子
若干粉丝
1捆葱
少许蘑菇
4个
1.将白菜洗净切块,蘑菇切片,粉丝泡软备用
2.起油锅,将肉丝煸炒盛起
3.在小汤锅里放水,放入煸炒好的肉丝,丸子也一起放进去煮,加入油
4.煮约5分钟左右,放入白菜和蘑菇
5.白菜断生放入粉丝,盐
6.食用前撒上一些香葱碎和一小勺白胡椒粉味道更佳