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小麦面粉
鸡蛋
胡萝卜
油
盐
葱
胡椒粉
1.香葱洗净,胡萝卜洗净后去皮
2.胡萝卜切丝,葱切沫
3.面粉中加入鸡蛋
4.往里面加入少量盐、胡椒粉和适量水搅拌成糊状,再加入胡萝卜丝和香葱
5.平底锅加少量的油,倒入蛋糊
6.煎至底部定性后,翻另一面
7.再翻过来煎一小会儿就可以了
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