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挂面
100g小葱
100g大蒜
1个小青菜
4颗油
100ml酿造酱油
100ml白糖
少许
1.量100ML酱油放碗里
2.加少许白糖,搅匀
3.大蒜去皮掰成蒜瓣,一切二,小葱清洗干净沥干切成小段,小青菜清洗干净待用
4.热油,葱段,蒜瓣放油里小火慢慢煎
5.等到葱段干枯,蒜瓣起皱略显焦黄
6.倒入酱油白糖汁
7.煮至有气泡,关火
8.舀一勺放入准备好的容器
9.煮面
10.捞出面跟葱油拌匀
11.葱油面装碗,小青菜面汤里烫熟捞出码在碗里