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爆玉米
黄油
绵白糖
1.准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。
2.将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。
3.放入爆玉米。
4.小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。
5.盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。
6.透过锅盖看爆得差不多时,关火。
7.打开锅盖。
8.趁热洒上白糖,要多洒一些。
9.翻炒均匀。
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