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龙虾
500g
油
适量盐
适量鸡精
适量糖
适量干红椒
适量老抽
适量料酒
适量八角
适量花椒
适量葱姜蒜
适量1.买回来的虾放在容器内让它吐一下脏东西。我把它放在池子一下午。
2.拉出虾肠,用牙刷把虾刷洗干净。去头只留尾
3.准备八角,葱花,姜片。大蒜,干红椒,八角。
4.油锅预热,倒入上面的材料,爆出香味。
5.倒入虾球翻炒
6.加入适量黄酒,盐鸡精
7.少许的生抽加清水中小火煮至入味。大火收汁,起锅前给少许白糖即可。