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小土豆
800g
橄榄油
适量盐
适量生抽
适量孜然粉
适量孜然粒
适量辣椒粉
适量十三香
适量白糖
适量葱花
适量
1.食材:小土豆。
2.将小土豆洗干净后煮至熟透。
3.凉水冲洗。
4.剥皮备用。
5.调料:孜然粉、孜然粒、十三香、辣椒粉、葱花。
6.烧热锅倒入橄榄油将小土豆放入。
7.略煎至少许焦黄。
8.倒入调料。
9.调入适量盐、生抽、白糖、清水搅拌均匀。
10.撒入葱花。
11.搅拌均匀即可熄火。