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菜花
400g
鲜尖椒
适量干辣椒
适量咖喱粉
适量白醋
适量白糖
适量食盐
适量1.准备好原料
2.花椰菜掰成小朵,洗净控干水份。
3.锅内烧开水,放入咖喱粉搅拌均匀。
4.水沸后,放入掰好朵的菜花下锅焯熟。
5.焯熟的菜花盛出,凉透备用。
6.红尖椒,干辣椒分别切成小段。
7.锅内换清水烧开,放入干辣椒段,放入少许食盐。
8.放入白糖。(白糖要多放些)
9.放入白醋。
10.烧沸后,关火,放入鲜红尖椒,晾至凉透。
11.凉透的泡汁倒入放凉的花椰菜内。
12.密封好保鲜盒,泡24小时候即可食用。