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西红柿
1个土豆
500g洋葱
1/2个
油
适量盐
适量鸡蛋
1个老抽
适量1.土豆小个的三个约500克切成丁,西红柿切成条状,鸡蛋打散,洋葱切卷状
2.把土豆丁倒入蛋液中搅拌均匀
3.锅内放油,等油温七分热时放入带蛋液的土豆丁
4.翻炒一会儿
5.加入一滴老抽上色
6.加入番茄条翻炒均匀
7.加入洋葱翻炒均匀
8.添加适量盐翻炒均匀调味
9.点上香油出锅