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冬瓜
卤肉
油
盐
姜
酱油
香菜
1.冬瓜去皮切成小块
2.姜切丝
3.热锅放适量的油将切好的卤肉倒锅里
4.煸炒香出锅
5.锅里剩下的余油放姜煸炒香
6.倒冬瓜下锅翻炒
7.加适量的盐翻炒再加适量的清水
8.盖锅盖焖至冬瓜变软
9.加适量的酱油
10.再倒炒好的卤肉下锅翻炒匀就可以出锅了
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