月子营养餐食谱：五香烫面粗粮饼

1.将所需粉料称量好

2.倒入面盆，加入4g盐，拌匀

3.先倒入80℃热水，烫一部分面

4.再加凉水，搅拌成絮状

5.揉成面团，加盖，饧20分钟

6.将饧好的面团，擀成长方形面片

7.刷一层油，撒一层盐，撒一层五香粉

8.卷成卷

9.切分成两段

10.每一段，对折，收口捏紧，成剂子，饧10分钟

11.擀成圆饼

12.入锅煎至两面金黄即可

13.出锅切成小块