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月子营养餐食谱:奶香黑芝麻豆沙小饼

发布时间:2024/9/28人气:235

  • 主料:
  • 中筋面粉

    500g
  • 牛奶

    280g
  • 黑芝麻

    30g
  • 辅料:
  • 酵母粉

    5g
  • 绵白糖

    10g
  • 自制红豆沙

    适量

1.在面包机内桶中依次加入牛奶、水、绵白糖、面粉、酵母粉和黑芝麻,

2.启动发面团程序,

3.将饧发好的面团充分揉搓排气,

4.然后搓长,切成小剂子,

5.用擀面杖擀成圆皮,

6.放上豆沙球,

7.像包包子一样收口,

8.用手心按扁,

9.电饼铛下盘预热下盘,将豆沙饼坯有褶的一面朝下放入,

10.加盖烙,

11.4分钟后翻一面,

12.烙至两面金黄即可,时间总共为8分钟,





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