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小麦面粉
300g
油
适量盐
适量芝麻
适量酵母
适量温水
适量
1.将酵母溶于温水中,搅拌均匀。倒入面包桶中,和成光滑面团。
2.盖上保鲜膜发酵。
3.发酵至2倍大。
4.将发酵好的面团揉一会儿,切成两份。
5.将其中一份搓长条,切成小剂子。
6.将小剂子擀成长条,涂一层油,洒一点盐、芝麻。
7.将其从一端卷起。
8.卷起后团成一个饼。
9.洒上芝麻,放入电饼铛。
10.烤至两面金黄即可。