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糯米粉
250g澄粉
50g白糖
40g芝麻
100g豆沙
50g椰蓉
50g油
适量盐
适量1.熟白芝麻、熟黑芝麻、豆沙、椰蓉适量
2.糯米粉、淀粉、白糖放在大个的碗里,搅拌均匀
3.玉米油跟适量清水拌成糊糊,稠的酸奶的那种厚
4.蒸锅里大火蒸30分钟后关火,将它凉透
5.取一半蒸好凉透的糯米团放保鲜袋里,擀成厚度适中的片,约是0.5厘米的厚
6.将擀好的糯米片儿用剪刀剪成两份
7.剪掉上面那层保鲜袋,将豆沙挤在糯米片儿的一侧
8.擦上些油,双手轻推,将糯米片儿卷起来,取一卷好的豆沙卷在芝麻上来回滚动几下,使芝麻均匀的沾在豆沙卷上,其他口味做法一样