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豆芽
150g饼丝
250g油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量1.准备好适量的豆芽
2.准备适量的饼丝
3.把豆芽摘干净然后洗净,用筐洗净
4.准备好葱还有剥好的蒜
5.用刀把葱切成段,把蒜切成碎末状
6.锅里放入适量的油,待油热后放入事先切好的葱花,然后倒入豆芽
7.再倒入少许酱油再放入少量的盐进行翻炒
8.待豆芽炒成七成熟之后添入适量的水,然后把准备好的饼丝倒入锅中
9.用锅盖焖上2到3分钟
10.大约三分钟后,拿掉锅盖,把事先切好的蒜末放入锅中然后再翻炒
11.将炒好的焖饼盛入盘中。