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鲅鱼
油
盐
大蒜
大料花
白酒
食醋
水
酱油
1.鲅鱼去内脏洗净切段备用。
2.准备大蒜和大料花
3.大蒜切末备用
4.锅内加油烧热加入少许酱油
5.加入大料
6.加入大蒜片
7.将鱼倒入锅中。
8.加入少许白酒
9.加入少许食醋
10.加入适量的清水,煎至熟即可。
11.盛盘。
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