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萝卜干
30g瘦肉
60g杞子
适量冬菇
1个盐
1小勺生粉
1小勺生抽
1小勺糖
1小勺1.萝卜干与冬菇洗净,切碎粒;
2.瘦肉洗净切成小小块,用盐糖生粉生抽腌20分钟;
3.然后将肉与萝卜干冬菇混合,洗净杞子撒在面上;
4.煮饭的时候可以蒸。但待饭煮沸后,才可放入去蒸。
5.蒸之电饭煲跳制即可。这样蒸出来,肉不会老,而且很嫩滴。