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青萝卜
虾皮
白糖
干辣椒
姜
大蒜
葱花
1.青萝卜去皮洗净切丝,备用。
2.虾皮用水冲洗一下。备用。
3.干辣椒,葱花,姜,大蒜,切丁,备用。
4.锅中爆香花椒粒。留油去花椒粒。加入虾皮翻炒。 放入萝卜丝。加少许糖,快炒3分钟,出锅。
5.装盘出锅前,撒上些熟芝麻,效果好些。
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