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芹菜
土豆
油
盐
葱
花椒
青椒
味精
生抽
1.芹菜洗净,切小段
2.土豆切片,用冷水浸泡,备用
3.开水焯一下,放入冷水中.
4.锅中放油，加葱、花椒炒香放入土豆片和生抽翻炒
5.待土豆片快熟时放入芹菜加盐翻炒片刻
6.然后加入青椒、蒜炒1分钟加味精调味即可出锅
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