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水发木耳
200g大蒜
50g油
适量盐
适量胡萝卜
适量
1.木耳水泡发,大蒜,胡萝卜(配菜)
2.大蒜,一半切片,一半切末
3.胡萝卜,侧面去条,做个三瓣花
4.看看横截面,去了3条,成了这样的
5.再切成片
6.油锅烧热
7.蒜片,和胡萝卜片一起爆锅
8.胡萝卜变色,放进木耳翻炒,最后放进蒜末,加盐,调味
9.翻炒均匀,点少许明油,鸡精,出锅
10.看看,美味还漂亮的木耳哦